Description
Durée : 4 heures
Difficulté :
Cet atelier sera totalement consacré à la boulangerie au levain.
Nous vous expliquerons comment créer du levain maison.
Vous réaliserez votre propre levain – mère que vous pourrez emporter chez vous.
A partir d’un levain prêt à être utilisé, nous réaliserons différents pains que l’on dégustera à la fin de l’atelier.
! Avoir un pot à confiture pour emporter votre levain !
Afin de préserver notre planète, pensez à ramener une boîte de conservation ou autres au cas où il y aurait des restes à emporter.