Description
Durée : 4 heures
Difficulté :
Lors de cet atelier nous apprendrons à faire du pain mais aussi à en connaître l’histoire, la réalisation des pâtes, le façonnage, la cuisson, et l’importance des cloches Émile Henry.
Seront réalisés :
- Le pain blanc tradition
- Le pain multicéréales
- Le pain complet aux graines
- Le pain fantaisie aux noix et au oignons
Vous apprendrez également tous les tenants et aboutissants du pain.
Pour clôturer l’atelier une dégustation des réalisations sera mise en place accompagnées d’un plateau fromage – charcuterie
Afin de préserver notre planète, pensez à ramener une boîte de conservation ou autres au cas où il y aurait des restes à emporter.