Cette troisième journée de stage a débuté par la présentation des dessins réalisés par nos petits chefs. Pour ensuite se régaler en goûtant les pains briochés natures, aux raisins et pépites de chocolat préparés par Carine, Carine qui leur avait réservé une surprise : un délicieux flan au caramel
La crème anglaise pour la glace vanille est prête. En ce moment Méline et Elsa se chargent de la cuisson des crêpes, Baptiste et Vicky coupent les champignons. Quant à la petite Elsa, Eloïse, Elise et Julien, ils aident Carine pour la sauce béchamel